| 马来西亚式干捞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 408克 | 马来西亚式干捞面热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡，相当于乡村舞103分钟消耗的热量...270 | |||||
马来西亚式干捞面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
细面（适量）、酱油（适量）、黑酱油（适量）、白糖（少许）、胡椒粉（少许）、麻油（适量）、肉丸（可以用叉烧、云吞替代）（适量）、菜心（适量）
1/4. 碟子上调好酱料，酱油、黑酱油、糖、胡椒粉、麻油。
2/4. 锅子水烧开，先把肉丸子烫熟捞起装碟，再烫菜心捞起装碟。
3/4. 细面烫好，捞起过一下冷水，装碟。
4/4. 面和调料拌均匀
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、增进食欲、促消化等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、延缓衰老、防治皮肤炎症等功效；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、帮助消化、促进消化等功效；可与香菇、鸡肉、鸡爪搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马来西亚式干捞面热量464 千卡
- 脂肪109.09 克
- 蛋白质14.429999 克
- 碳水化合物180.3 克
- 钠6052.9 毫克
- 钙732 毫克
- 铁20.05 毫克
- 钾773 毫克