| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 496千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 800克 | 辣炒花蛤热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于拉筋198分钟消耗的热量...150 | |||||
辣炒花蛤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花蛤（800克）、生抽（1勺）、料酒（半勺）、蚝油（1勺）、葱（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 花蛤用盐水浸泡，搓晕吐沙
2/6. 把泡好的花蛤放入开水中炒2分钟
3/6. 锅中倒入油，放葱姜蒜呛锅。随后放入干辣椒。
4/6. 倒入花蛤。放入生抽、料酒。翻炒。
5/6. 随后放耗油、糖、盐。
6/6. 出锅前放入葱，勾芡。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、滋阴生津、利小便等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙、无花果、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量496 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克