| 香菇海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 679克 | 香菇海带排骨汤热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于长笛640分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇海带排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、香菇干（适量）、海带（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生姜（适量）、葱（适量）
1/4. 将排骨洗净之后冷水下锅，待水烧开后，浮出血沫后，再将水倒掉并将排骨洗净待用
2/4. 锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段，烧开后转小火焖煮
3/4. 香菇干泡水发开，海带另起锅煮至7成熟。
4/4. 待排骨汤熬至发白，加入盐、香菇和海带，继续小火熬一段时间至香菇完全涨开，海带熟透，撒入少许味精，出锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效；可与海带、白菜、红薯搭配；与香菜、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、减少放射性疾病、抗肿瘤等功效；可与菠菜、大白菜、圆生菜搭配；与白酒、葡萄、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇海带排骨汤热量1281 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠53.1 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾520 毫克