| 塔吉锅炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 塔吉锅炖羊肉热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于按摩248分钟消耗的热量...240 | |||||
塔吉锅炖羊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（500克）、洋葱（100克）、酱油（1勺）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（1勺）
1/6. 羊腿肉切块儿，用料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉拌匀腌制20分钟
2/6. 洋葱切丝备用
3/6. 塔吉锅抹一层油，将洋葱丝平铺锅底
4/6. 将腌制好的羊腿肉均匀铺在洋葱丝上
5/6. 将塔吉锅盖好锅盖，放灶上大火加热后转小火
6/6. 小火炖30分钟即可享用
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补精血、疗肺虚、助元阳等功效；可与白萝卜、豆腐、海参搭配；与鲳鱼、南瓜、栗子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌、消炎等功效；可与苦瓜、猪骨、猪肉搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 塔吉锅炖羊肉热量990 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物10.14 克
- 钠67 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾441 毫克