| 无酱油版红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 无酱油版红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于摔跤423分钟消耗的热量...360 | |||||
无酱油版红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、白糖（四勺）、葱（适量）、花生油（一勺）、盐（适量）、啤酒（一罐）、姜（适量）
1/4. 五花肉洗净，飞水后沥水
2/4. 锅烧热，放油，放白糖，锅铲搅至变成糖水
3/4. 将肉倒入锅中，翻炒后倒入一听啤酒，及葱姜盐，盖锅盖，大火烧开后转小火
4/4. 汤汁粘稠，再翻一下，搞定
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、滋肝阴等功效；可与大蒜、蘑菇、洋葱搭配；与杏仁、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无酱油版红烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克