| 火腿蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 163克 | 火腿蒸蛋热量/卡路里197千卡 | |||
1/5. 鸡蛋打碎入碗,搅拌均匀,加120ml水,少许盐,再次搅拌均匀
2/5. 火腿切薄小片,倒入鸡蛋碗内
3/5. 稍稍搅拌倒入火腿的鸡蛋液,使火腿均匀分布在碗中
4/5. (我是用电热饭盒蒸的)机体内放水60ml,将碗放入机体内,盖上盖子插电煮10分钟

5/5. 十分钟之后,打开即可成美味鸡蛋羹!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、桂圆、桂圆肉搭配;与牛奶、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与萝卜、大蒜、洋葱搭配;与杏仁、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;