| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 128克 | 凉拌木耳热量/卡路里32千卡 | |||

1/2. 先烧开水,水滚后放发入泡好的木耳!水开后滚一分钟,起锅晾干水!

2/2. 在锅里放油,加入两勺茂德公辣酱、一勺自制辣椒酱、蒜茸!然后木耳加进去、炒匀!最后把香菜放进入!完成出锅
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、充饥、轻身强智等功效;可与海蜇皮、豇豆、鲫鱼搭配;与麦冬、田螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促进胃肠蠕动、促消化等功效;可与虾、羊骨、羊排搭配;与五花肉、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;