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咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量974咖喱鸡饭热量/卡路里1301千卡
高抬腿 热量1301千卡,相当于高抬腿130分钟消耗的热量...600

咖喱鸡饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2只)、胡萝卜(半根)、土豆(一只)、咖喱粉 盐 橄榄油 料酒(适量)、高汤(一碗)
咖喱鸡饭的做法图解1

1/8. 鸡大腿洗净去骨,加少许料酒稍腌

咖喱鸡饭的做法图解2

2/8. 土豆,胡萝卜去皮洗净切块。

咖喱鸡饭的做法图解3

3/8. 热锅上少许底油,下咖喱粉炒均匀。

咖喱鸡饭的做法图解4

4/8. 然后下鸡块炒到表皮微黄。

咖喱鸡饭的做法图解5

5/8. 倒入胡萝卜,土豆翻炒,加入高汤,盖上盖,大火烧开后转中小火煮10分钟左右

咖喱鸡饭的做法图解6

6/8. 再开火,放盐,把汤汁收到自己喜欢的浓稠度,撒上葱末即可

咖喱鸡饭的做法图解7

7/8. 取盘,盛上一碗饭,撒上芝麻

咖喱鸡饭的做法图解8

8/8. 摆放上咖喱鸡,浇上咖喱汁,香喷喷的咖喱鸡饭就可以开动了~

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼、西兰花、圆白菜搭配;与山药、西红柿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、补充营养、减肥等功效;可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配;与西红柿、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡饭热量1301 千卡
  • 脂肪13.4 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物26 克
  • 67.1 毫克
  • 14 毫克
  • 2.3 毫克
  • 584 毫克

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