| 紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 416克 | 紫薯球热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡，相当于风帆冲浪运动288分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（如:250克）、芝士（适量）、糯米粉（适量）、红豆（如:1勺）、牛奶（适量）、白芝麻（适量）
1/5. 把紫薯蒸熟软，捣成泥，加入牛奶和糯米粉拌匀
2/5. 把薯泥分成小等份，里面包入蜜红豆，再滚成球
3/5. 或包入芝士片
4/5. 把薯球滚上熟芝麻
5/5. 入烤箱180度烤10分钟，出炉
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、减肥、强肾阳等功效；可与大米、水芹菜、莲子搭配；与柿子、柴鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止虚汗、延年益寿等功效；可与莲藕、乌鸡、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯球热量864 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克