| 菜花炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 444克 | 菜花炒腊肉热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于深蹲293分钟消耗的热量...240 | |||||
菜花炒腊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、菜花（一个）、大蒜（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、辣椒（适量）、料酒（适量）、盐鸡精（适量）
1/5. 菜花一个。
2/5. 切好的菜花和腊肉，辣椒和蒜备用。
3/5. 烧开水将菜花烫7分熟。捞起沥干水分。
4/5. 锅烧热油，放入蒜和姜辣椒爆香。下腊肉炒熟，最后放菜花。调入配料炒入味即可。
5/5. 出锅。可以吃了。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、防癌、利尿通便等功效；可与玉米、牛肉酱、猪肉搭配；与黄瓜、牛奶、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜花炒腊肉热量1172 千卡
- 脂肪68.45 克
- 蛋白质20.04 克
- 碳水化合物5.91 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克