| 巧用剩米饭-紫薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 646克 | 巧用剩米饭-紫薯粥热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于高台跳水152分钟消耗的热量...180 | |||||
巧用剩米饭-紫薯粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（一小碗）、紫薯（2个）、水（适量）、冰糖（可选）（适量）
1/5. 紫薯去皮洗净，
2/5. 先切成厚度适中的片，再切成条，再切成丁儿，如图
3/5. 将剩饭和紫薯丁儿加入电饭煲，添水，可以放些冰糖。
4/5. 按煮粥键，如果只有煮饭键，可以在开锅后放入一个大勺，如图，这样盖子和锅直接有足够缝隙，不至于扑锅。
5/5. 煮到稀饭略粘稠关火。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、通便等功效；可与糙米、排骨、水芹菜搭配；与柴鸡、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 巧用剩米饭-紫薯粥热量455 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.34 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克