| 紫薯豆沙汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 200克 | 紫薯豆沙汤圆热量/卡路里722千卡 | |||

1/10. 糯米粉放在玻璃碗中。

2/10. 加开水,用筷子搅拌柔成雪花状。

3/10. 然后揉成面团

4/10. 紫薯蒸熟去皮,趁热过筛的紫薯泥

5/10. 放入与揉好的白糯米团一起

6/10. 揉成紫色面团

7/10. 将紫色面团分成小块,取一小块面团捏成漏斗状,放上搓圆的红豆沙,

8/10. 封口,搓圆,包好

9/10. 煮一锅热水,大火烧开下入汤圆,中火煮至汤圆浮起,汤圆膨胀起来,即可

10/10. 盛出,就可以品尝了~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、止渴、补脑益智等功效;可与红豆、枣(鲜)、桂花搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;