老干妈肉丝的热量和减肥功效

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老干妈肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
尖椒	克	44千卡	27千卡	1.4克	0.3克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
瘦肉	克	269千卡	143千卡	20.3克	6.2克
总量	570克	老干妈肉丝热量/卡路里377千卡
热量377千卡，相当于划船94分钟消耗的热量...240

老干妈肉丝的做法共3个步骤

尖椒（一个）、青椒（三个）、胡萝卜（一个）、瘦肉（适量）、老干妈（适量）、盐（少许）

1/3. 把肉切丝，各种蔬菜洗净切丝。

2/3. 锅烧热加少量油，把肉丝放进去翻炒到变色，再把所有的蔬菜丝倒进去翻炒，炒到蔬菜变软，加进几勺老干妈，继续炒，如果怕淡可少加一点点盐，也可不加，老干妈里也有盐。

3/3. 炒匀后改小火盖盖烧两分钟就可以了。

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、驱寒、降血压等功效；可与茄子、娃娃菜、鳕鱼搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃消食、降血糖等功效；可与鸡蛋、苦瓜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、增加食欲等功效；可与香菜、狗肉、西兰花搭配；与茼蒿、柠檬、柚子相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效；可与芸豆、冬笋、茄子搭配；与牛里脊、鲫鱼、梨相克，同食可能会引起不适；