| 紫薯银耳百合汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 229克 | 紫薯银耳百合汤热量/卡路里257千卡 | |||
1/3. 将银耳用淘米水浸泡3小时以上
2/3. 百合浸泡1小时

3/3. 将银耳、百合放入炖锅,要好之前加入紫薯、冰糖(适量)再炖1小时
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、益胃、美容等功效;可与墨鱼、樱桃、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、通便等功效;可与牛奶、排骨、糙米搭配;与柴鸡、鸡蛋、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥清热、美容养颜、美容等功效;可与梨、鸡蛋、银耳搭配;与火腿、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;