| 秋葵山药炒牛肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 秋葵山药炒牛肉片热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于滑雪61分钟消耗的热量...420 | |||||
秋葵山药炒牛肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、盐，味精，生粉，生抽（适量）
1/4. 牛肉片用生粉，姜汁，生抽腌制。
2/4. 秋葵去头，汆水15秒左右马上捞出冷水冲下冷却后切片。山药切片过水，长短可根据个人口味。
3/4. 山药过水后，沥干
4/4. 起油锅，先炒熟牛肉片，再放入山药，淋少许味极鲜，最后下秋葵，裹上酱后出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、强筋骨、增强免疫力等功效；可与山楂、枸杞、土豆搭配；与栗子、鲶鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 秋葵山药炒牛肉片热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克