| 日式和果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼乳 | 克 | 569千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 低粉 | 克 | 620千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 636克 | 日式和果子热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡，相当于听音乐1833分钟消耗的热量...60 | |||||
日式和果子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
炼乳（175克）、低粉（175克）、蛋黄（1个）、泡打粉（4克）、豆沙（适量）
1/6. 把炼乳和蛋黄混合均匀
2/6. 筛入低粉和泡打粉的混合物
3/6. 揉成面团，放冰箱冷藏半小时
4/6. 手上沾点油，用35g左右面团包25g左右豆沙馅
5/6. 做成喜欢的造型，摆在铺了锡纸的烤盘上
6/6. 160度烤20分钟，晾凉拿牙签沾巧克力画上表情
食材功效信息
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、补水、防细菌感染等功效；可与明虾、菠菜、玉米搭配；与甲鱼 、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 日式和果子热量1833 千卡
- 脂肪39.74 克
- 蛋白质36.5 克
- 碳水化合物226.89 克
- 钠260 毫克
- 钙366 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾650 毫克