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炖鸡

炖鸡的热量和减肥功效

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炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
总量738炖鸡热量/卡路里1225千卡
开车 热量1225千卡,相当于开车612分钟消耗的热量...120

炖鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(一只)、姜(半块)、红辣椒(一根)、大蒜(两瓣)、葱段(两段)、盐(两茶匙)、白糖(一茶匙)、味精(一茶匙)、酱油(一小勺)、老抽(一小勺)、花椒(若干)、八角(一个)、生粉(少量)
炖鸡的做法图解1

1/4. 三黄鸡清洗干净后剁块,用盐、味精、酱油、老抽、葱段、姜片、生粉抓腌住。大约半小时就可以了

炖鸡的做法图解2

2/4. 将腌制好的鸡块放炒锅里稍微炒一下,然后加水(水稍微高过肉块)放到高压锅里压15分钟左右。

炖鸡的做法图解3

3/4. 高压锅自然放气,取出可以吃了,娃娃很喜欢吃的肉肉,在伸手要呢。

炖鸡的做法图解4

4/4. 最后看下成品,很靓吧!

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、温中益气、强壮身体等功效;可与首乌、茶树菇、板栗搭配;与海虾、鲍鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炖鸡热量1225 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 72.4 毫克
  • 17 毫克
  • 0.9 毫克
  • 340 毫克

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