| 金虫草红米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 150克 | 金虫草红米丸子热量/卡路里593千卡 | |||

1/10. 哈尼梯田红米的外包装

2/10. 真空包装很精制

3/10. 这就是一年一稻、天然微红的红米

4/10. 所有食材

5/10. 红米和金虫草洗净

6/10. 猪肉末放入盆中,金虫草切碎放入盆中

7/10. 放黄酒、姜、葱、生抽搅拌均匀

8/10. 取虫草肉末揉成丸子

9/10. 再沾上红米

10/10. 把做好的金虫草红米丸子放在棕叶上蒸,蒸30分钟焖5分钟
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、滋阴、补肾气等功效;可与白菜、冬笋、大白菜搭配;与乌梅、香菜、刀豆相克,同食可能会引起不适;