| 自制苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 自制苹果酱热量/卡路里157千卡 | |||

1/3. 苹果去皮切块拿盐水简单杀5分钟,而后放入锅中加约苹果一半的白砂糖,半个柠檬以及少量山楂干(约5,6片,主要为了中和一下,要不果酱会甜)大火煮开

2/3. 接着换小火熬煮约1个小时(千万记得盖盖子煮,不然很容易溅汁出来)

3/3. 煮好之后自然就只剩下装瓶咯!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、补脑养血、降低胆固醇等功效;可与酸奶、枸杞、芦荟搭配;与紫甘蓝、糯米、萝卜相克,同食可能会引起不适;