| 懒人版电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 461克 | 懒人版电饭煲蛋糕热量/卡路里1915千卡 | |||

1/11. 材料图。高筋面粉可以更改其他面粉。

2/11. 鸡蛋打发。

3/11. 加进糖继续打发,直到糖融化。可以使用白糖,我的用完了只有红糖。

4/11. 加进面粉继续打,直至把面粉都打化,不可以有小点。

5/11. 打好好,把粉浆倒进电饭煲里面。倒之前要在电饭煲周围倒进少量油,易于把蒸好后的蛋糕倒出。

6/11. 启动煮饭功能,我的电饭煲是煮好就会显示F7,按掉开关,然后再煮一次。

7/11. 这是煮一次后的图。

8/11. 煮两次后,把蛋糕倒出,把另一面放进放进电饭煲再煮一次。煮好就可以吃了。

9/11. 用的是高筋,所有会有点韧。这个方法的好处是不用打放蛋白,不用受罪,而且煮好后的蛋糕后香。当然,这个方法的蛋糕是没打放的,所以不要期望有松软的蛋糕吃,这方法只适合懒人o>_

10/11. 请忽略肥肥的手。

11/11. 成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、预防癌症等功效;可与荠菜、玉米、桂圆搭配;与鹅肉、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防糖尿病、润肠等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;