| 银鱼木耳豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 456克 | 银鱼木耳豆腐汤热量/卡路里408千卡 | |||

1/4. 银鱼,洗干净了,很好看吧。

2/4. 豆腐切成寸条,木耳,备用。

3/4. 锅里放水,把豆腐和木耳放进去,炖几个开,再把银鱼放入,炖开,不要炖时间太长。

4/4. 加上盐和白胡椒,放多少自己掌握,不要太多影响汤的清香,就行。
银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有善补脾胃、润肺止咳、利水等功效;可与冬瓜、木耳、鸡蛋搭配;与红枣、甘草相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、健脾利湿、利小便等功效;可与桂花、桂鱼、海虾搭配;与茭白、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;