| 宇宙超级爱心卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 463克 | 宇宙超级爱心卷热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于冰上钓鱼363分钟消耗的热量...120 | |||||
宇宙超级爱心卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（8个）、黄瓜（1条）、蟹肉棒（16只）、肉松（200克）、色拉酱（200克）
1/4. 鸡蛋放一勺油打匀摊成蛋皮，我不爱用平底锅，这样摊出来才会更好看。ps：摊蛋皮是个技术活，油少会粘锅，油多包起来会容易碎，这就靠各位多试啦！
2/4. 黄瓜去皮一切八，去掉一层黄瓜籽。蟹肉棒我一直用海霸王袋装有16根的那种，切成细丝，红白分开。
3/4. 取一张蛋皮，像做寿司一样依次放上黄瓜，蟹肉棒，洒上桂冠色拉酱，再放上肉松，卷紧一定要。
4/4. 斜切一下就ok啦，摆个美美的盘吧！ps：肉松一定要选那种口感松脆的才行，我一直买的是超市里当场做的那种有白芝麻的北方肉松，不过在这个物价飞涨的年代，从当初的38变成了现在的99大洋一斤，真是无语……
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与生菜、苋菜、西红柿搭配；与兔肉、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、解毒消肿、清热利水等功效；可与黑木耳、蜂蜜、虾米搭配；与金樱子、金桔、香椿相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；
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营养信息
- 宇宙超级爱心卷热量726 千卡
- 脂肪18.71 克
- 蛋白质35.36 克
- 碳水化合物33.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克