| 油炸馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 油炸馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于脱衣服290分钟消耗的热量...120 | |||||
油炸馒头片的做法共12个步骤
食材主料/辅料
馒头（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、咖喱粉（适量）、孜然粉（适量）
1/12. 鸡蛋两个、磕入碗中
2/12. 加适量盐、孜然粉、咖喱粉
3/12. 打散成蛋液备用
4/12. 馒头一个隆重登场
5/12. 将馒头切成片
6/12. 锅中放油，不要太少
7/12. 准备一碗凉水，将馒头片快速浸一下水，一定要快，表面湿润后，就不会太吸蛋液、吸油了
8/12. 再沾一层蛋液，这个没问题，放在蛋液里排队待炸都可以
9/12. 待锅中油热后，将沾好蛋液的馒头片放入
10/12. 一面炸好后翻面
11/12. 两面都炸好后，沥油盛出
12/12. 半个馒头炸好了
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、和血、解气消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、丝瓜、海虾搭配；与兔肉、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸馒头片热量581 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质19.56 克
- 碳水化合物47.72 克
- 钠307.1 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾276 毫克