| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于打篮球91分钟消耗的热量...360 | |||||
鲫鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（2条）、平菇，枸杞，葱姜（适量）、油，盐，白胡椒粉，白酒（适量）
1/3. 鲫鱼去鳞去肚杂，洗净；在鱼上划刀
2/3. 锅内倒入油，油热后放入姜片，煸炒下之后放入鲫鱼，倒入少量的白酒，把鲫鱼的两面煎黄，之后加入清水，大火炖煮
3/3. 等汤煮开后加入平菇，枸杞，盐继续炖煮，大约八分钟后加入白胡椒粉，盐，再继续煮一分钟，之后加入葱起锅
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、通乳汁、活血通络等功效；可与豆腐、花生、黑木耳搭配；与猪大排、猪肉、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克