| 蜂蜜水果戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 235克 | 蜂蜜水果戚风蛋糕热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于开飞机68分钟消耗的热量...120 | |||||
蜂蜜水果戚风蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3）、圣女果（5颗）、蜂蜜（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/1. 蛋黄蛋清分离，蛋黄加入少许面粉搅拌，直到粘稠。蛋白打发，直到变成奶油状既可。电饭煲涂1层油加热一分钟，将打发的蛋白与蛋黄一同混入，从上往下翻从下往上翻轻轻翻，倒入电饭锅中，盖上盖子，按下煮饭键即可，跳到保温后用湿毛巾盖住出风口，等20分钟。再按下煮饭键，再次跳到保温后用湿毛巾盖住出风口再等20分钟，出锅。将圣女果摆放好，完成造型！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与牡蛎 、羊排、桂圆搭配；与鹅蛋、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有健胃消食、抗衰老、生津止渴等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与虾、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜水果戚风蛋糕热量136 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克