| 大连焖子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾油 | 克 | 207千卡 | 828千卡 | 0克 | 92克 |
| 总量 | 237克 | 大连焖子热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡，相当于铺瓷砖125分钟消耗的热量...270 | |||||
大连焖子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
焖子一块（适量）、芝麻酱（适量）、蒜蓉（适量）、一品鲜酱油（适量）、香菜（适量）、葱花（适量）、虾油（适量）、辣酱（适量）
1/1. 焖子切块放入平底锅煎至上疙，然后加入若干调料和葱花香菜。不可缺少的是芝麻酱和蒜蓉，其它根据自己口味添加。如果有虾油加入就更加鲜美。
食材功效信息
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有延年益寿、益肝养发、降血压等功效；可与油麦菜搭配；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、改善肝功能、消食理气等功效；可与醋、莴笋、粳米搭配；与鸭肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、祛除寒气、缓解胃痛等功效；可与虾、羊排、羊肉搭配；与猪肝、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、滋阴补阳、治疗高血压等功效；
虾油的热量828千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 大连焖子热量562 千卡
- 脂肪102.32 克
- 蛋白质15.97 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠4481.6 毫克
- 钙219 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾971 毫克