| 奶炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 奶炒蛋热量/卡路里146千卡 | |||
1/6. 准备好奶和蛋
2/6. 把锅预热倒入牛奶
3/6. 牛奶余热后,会起小泡泡,到这个时候,加入鸡蛋
4/6. 一直安左右上下的方式搅蛋,直到出味儿和变焦,收锅
5/6. 按自己喜欢的可添加盐,搅拌均匀
6/6. 做好了:-)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、健脑益智等功效;可与菠菜、辣椒、玉米搭配;与地瓜、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、防治近视等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与米汤、白砂糖、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;