| 洋葱炒拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 拉皮 | 克 | 127千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 566克 | 洋葱炒拉皮热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡，相当于登山摩托145分钟消耗的热量...510 | |||||
洋葱炒拉皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一个）、拉皮（两张）、猪肉（一块）、盐（适量）、酱油（少许）、香醋（适量）、芥末酱（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 猪肉和洋葱切丝，拉皮切条（貌似都一样哈，还有，说切洋葱的时候在旁边放水就不流眼泪经过我今天的验证是骗人的）
2/4. 热锅之后在锅里倒入适量的橄榄油（花生油神马的也可以，看心情），中火烧至五成热，放入肉丝炒至半熟，加入少许酱油、洋葱翻炒，加盐，熟了就出锅吧（丑了点，嘿嘿）
3/4. 把拉皮用温水洗一下，不然会粘粘的，然后洋葱肉丝在下面，拉皮放在方面，就开始加调料吧
4/4. 加入醋，酱油一点点，香油一点点，还有必须要加的芥末酱哦，其他的调料可以随便加，看自己喜欢，但芥末酱一定要加，超级好吃的，要想好看一点可以加一些黄瓜丝，木耳，红椒之类的放在上面
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、杀菌等功效；可与西葫芦、苦瓜、猪肉搭配；与蜂蜜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、生津液等功效；可与扁豆、蕨菜、韭菜搭配；与梨、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒拉皮热量1229 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物25.44 克
- 钠61.5 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾308 毫克