| 自制酸奶-跟着我做O-o失误热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶-跟着我做O-o失误热量/卡路里91千卡 | |||

1/5. 你需要准备的东西有~酸奶机~纯牛奶~菌粉(个人感觉,川秀双歧杆菌很好用)~筷子一根

2/5. 1:?把酸奶机内胆和内胆的盖子用开水烫泡一分钟以上,也就是直接能接触到酸奶的容器,?待会用到搅拌酸奶的筷子也要烫下(为了杀死细菌,因为有了这些坏的细菌就会把酸奶里有益的菌群杀死,所以这是个关键)最外面的盖子洗干净就可以了。
2:?用布把所有烫过的家当都擦干净,不能有水。

3/5. 1:?整代纯奶可以隔水热温不用热开,因为是真空包装完全无菌的(如果有用到半袋奶必须热开杀菌,凉温后再用)
2:把热好的牛奶剪开全部倒入酸奶机内胆,(对角再剪一个口,)
3:倒入一袋益生菌,用筷子朝一个方向轻轻的搅拌均匀?切记翻江倒海的乱搅
4:?酸奶机体内加入100ml温水(我的是1.2L的机子)
5:盖上盖子接通电源,接下来的时间就是等……

4/5. 我是晚上睡觉之前做的,正好早上吃。一般需要8-12小时,
经过一晚上的发酵盖子上面都是哈气,你可以轻轻的拿起盖子别叫哈气流进酸奶里,当然有点也没事都是消毒过得,不碍事。
准备好一个消毒过的容器,可以是罐头瓶,带盖子的,挖进去五勺纯酸奶放进冰箱保存。最好三天以内用掉它。
看我做的给你们来个近距离切面,很不错吧┏ (^ω^)=如同鸡蛋羹一样有么有

5/5. 做好的酸奶,一次吃不完密封放到冰箱冷藏,保质期是2-3天
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、预防便秘、治疗便秘等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与钙粉、杨梅、金针菇相克,同食可能会引起不适;