| 凉拌金针菇黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 384克 | 凉拌金针菇黄瓜热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于飙车15分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌金针菇黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、黄瓜（适量）、食盐 鸡精 白醋（适量）、花椒 大料 干辣椒（适量）
1/5. 黄瓜切丝
2/5. 金针茹用热水抄一下
3/5. 水开之后，捞出金针茹放入凉水中，之后装盘
4/5. 锅热之后，放入油，待油热之后，放入花椒，大料，炒香之后，把花椒，大料取出，（不再用了，可以仍了，）放入辣椒，大蒜，出香味后，淋在金针茹上
5/5. 加入盐，鸡精，白醋，拌均即可
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效；可与油菜、猪肚、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与黑木耳、醋、木耳菜搭配；与樱桃番茄、芦柑、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌金针菇黄瓜热量92 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克