| 胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里173千卡 | |||

1/5. 将胡萝卜切成片。

2/5. 鸡蛋打入碗中搅散。

3/5. 炒锅放油,放入鸡蛋搅散炒凝固,盛出。

4/5. 锅中再倒适量油烧热放入胡萝卜不断地翻炒,直到油脂黄亮。

5/5. 倒入炒好的鸡蛋放好盐调味炒匀关火即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、防癌等功效;可与卷心菜、大米、鳕鱼搭配;与山药、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、茼蒿、桂圆搭配;与田鸡、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;