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韩式辣白菜汤

韩式辣白菜汤的热量和减肥功效

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韩式辣白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
辣白菜175千卡35千卡2.38克0.41克
绿豆芽22千卡22千卡1.14克0.72克
豆腐203千卡81千卡8.1克3.7克
大葱10千卡33千卡1.7克0.3克
红尖椒64千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1040韩式辣白菜汤热量/卡路里996千卡
骑马 热量996千卡,相当于骑马124分钟消耗的热量...480

韩式辣白菜汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、辣白菜(500克)、绿豆芽(100克)、豆腐(250克)、红尖椒(30克)、绿尖椒(30克)、大葱(30克)、姜(30克)、韩式辣酱(100克)、酱油(30克)、白糖(10克)、盐(5克)、鸡粉(5克)、香油(10克)

1/7. 五花肉切片备用

2/7. 泡菜切段,豆腐切成一厘米见方的小块,红绿尖椒斜刀切片,大葱切片,姜切丝备用

3/7. 锅内放入少许香油和色拉油,油热后爆香姜丝,

4/7. 姜丝炒出香味后下入五花肉炒出油脂,炒熟炒透

5/7. 五花肉炒出油脂后下入切好的辣白菜煸炒出香味

6/7. 辣白菜炒香后锅内倒入热水,依次下入绿豆芽,豆腐块,辣椒酱,青红椒片,大葱片煮制

7/7. 小火煮制豆芽断生,豆腐成蜂窝状后下入少许糖,酱油,盐,鸡粉调味即可

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、止消渴、润肌肤等功效;可与白菜、大蒜、山楂搭配;与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促消化、除烦解渴、帮助消化等功效;可与红枣、鸭腿、排骨搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经脉、治便秘、滋阴壮阳等功效;可与鲫鱼 、鸡肉、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、预防高血压、生津止渴等功效;可与青萝卜、比目鱼 、蛤蜊搭配;与竹笋、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 韩式辣白菜汤热量996 千卡
  • 脂肪70.06 克
  • 蛋白质38.89 克
  • 碳水化合物84.69 克
  • 380.9 毫克
  • 394 毫克
  • 11.7 毫克
  • 2394 毫克

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