| 柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 196克 | 柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于打牌448分钟消耗的热量...90 | |||||
柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
室温软化的无盐黄油（110克）、砂糖（50克）、蛋黄（10克）、香草荚（半根）、低筋面粉（130克）、盐（黄豆大小一撮）
1/8. 将香草荚里的香草籽用小刀刮入蛋黄中浸泡
2/8. 用电动打蛋器将黄油打至微微发白
3/8. 分3次加入砂糖用电动打蛋器打匀
4/8. 加入香草蛋黄液搅拌均匀
5/8. 分3次筛入低筋面粉拌匀
6/8. 将面糊装入裱花袋
7/8. 用八瓣花嘴将面糊挤在烤盘上
8/8. 烤箱预热160度烤14分钟左右
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、润肺生津、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、预防癌症等功效；可与洋葱、辣椒、黄豆搭配；与茶叶、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬红茶好伴侣-浓郁香草曲奇热量672 千卡
- 脂肪27.94 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物196.27 克
- 钠10164.5 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾166 毫克