| 彩色蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 506克 | 彩色蔬菜卷热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于誊写338分钟消耗的热量...138 | |||||
彩色蔬菜卷的做法共14个步骤
食材主料/辅料
猪肉片（适量）、芦笋（适量）、胡萝卜（适量）、面包糠（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、椒盐（适量）
1/14. 芦笋、胡萝卜、切条
2/14. 猪肉切薄片，芦笋、胡萝卜开水煮三十秒
3/14. 两条芦笋两条胡萝卜用肉片卷好、
4/14. 卷好以后就是这样的
5/14. 洒上椒盐、两面都要撒匀、
6/14. 蘸上干面粉
7/14. 蘸上蛋液
8/14. 裹上面包糠
9/14. 都还好后装盘备用
10/14. 锅加热、加油
11/14. 油七八分热、放进去炸制金黄
12/14. 捞出控油
13/14. 控好油、斜切、盛盘
14/14. 浇上点炸猪排的汁就可以吃了
食材功效信息
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与银耳、苋菜、南瓜搭配；与牛排、黄豆、梨相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、降血压、清热利尿等功效；可与海参、帝王蟹、冬瓜搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与卷心菜、鲈鱼、鳕鱼搭配；与柚子、红枣、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色蔬菜卷热量777 千卡
- 脂肪31.17 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物12.31 克
- 钠302.5 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾387 毫克