| 鸡脯肉热汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 494克 | 鸡脯肉热汤面热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于溜旱冰60分钟消耗的热量...450 | |||||
鸡脯肉热汤面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（适量）、蒜苗（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、白胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/5. 将鸡脯肉切成条状，蒜苗香菜洗净后切碎；
2/5. 将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀，备用
3/5. 热锅倒油，油热至3、4成后，放入鸡脯肉，滑炒，放入一点酱油，待变色后即可关火
4/5. 烧锅水，锅开后下面；
5/5. 面滚开三次后，捞出，调入一点盐、舀入热面汤，将炒好的鸡肉放在面上，再撒上香菜和蒜苗，淋点香油，即可。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、降血脂、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、促进消化、发汗透疹等功效；可与羊排、羊肉、羊骨搭配；与猪肝、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡脯肉热汤面热量448 千卡
- 脂肪9.36 克
- 蛋白质35.74 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠540.1 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾748 毫克