| 干炒扫把菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 230克 | 干炒扫把菇热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于空手道27分钟消耗的热量...600 | |||||
干炒扫把菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
扫把菇（适量）、青椒（适量）、小米辣（适量）、大蒜（适量）
1/10. 将冰冻扫把菇拿出来解冻
2/10. 将适量大蒜拍碎
3/10. 青椒和小米辣洗净，依据个人口味准备，我个人爱吃辣，所以准备的多一些
4/10. 将两种辣椒切碎
5/10. 少许油热锅，因为扫把菇里还有没有完全解冻的冰，所以不用放很多油
6/10. 油热后放蒜进去炝锅，有蒜香味即可
7/10. 之前切碎的辣椒下锅和蒜一起翻炒
8/10. 将扫把菇下锅一起翻炒
9/10. 炒熟之后在起锅前放适量的盐和味精
10/10. OK！简单又美味，辣辣的味道很下饭，来试试吧！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、帮助消化、解热等功效；可与兔肉、鸡翅、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 干炒扫把菇热量273 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠37 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1227 毫克