| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 218克 | 韩式炒年糕热量/卡路里170千卡 | |||

1/1. 先把年糕放水里焯一下,锅内放油,放入葱,辣白菜翻炒,出香味后放入年糕,再依次放入辣酱,糖,盐少许,翻炒均匀后加水,快收汁时加入黄瓜即可。
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促进消化、抗氧化、利尿通便等功效;可与田螺、海带、猪肝搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;