| 椰汁木瓜炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 86千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 椰汁 | 克 | 116千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 椰汁木瓜炖雪蛤热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于铺床101分钟消耗的热量...120 | |||||
椰汁木瓜炖雪蛤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪蛤油（3克）、木瓜（200克）、椰汁（50克）、冰糖（适量）
1/8. 雪蛤这么一只，先放入冷水中泡30秒，然后拿出放1小时左右
2/8. 干雪蛤外皮软了后用剪刀轻轻的剪开外皮，就能看到雪蛤油了，把黄色部分留着，其它不要
3/8. 清理好的雪蛤油掰成小块
4/8. 用矿泉水泡发12小时以上，可放入亮片姜片去腥。
5/8. 木瓜用挖球勺挖成小的木瓜球
6/8. 泡发好的雪蛤和木瓜装入炖盅里
7/8. 加入椰浆和水，然后放入大概5克左右冰糖
8/8. 放入炖锅蒸炖40分钟。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾消食、通乳等功效；可与香菇、墨鱼、玉米面搭配；与虾、海虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、解渴祛暑、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 椰汁木瓜炖雪蛤热量202 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质4.47 克
- 碳水化合物19.32 克
- 钠63.6 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾657 毫克