| 梅菜笋丝香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 笋丝 | 克 | 377千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 695克 | 梅菜笋丝香豆腐热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于弹风琴262分钟消耗的热量...150 | |||||
梅菜笋丝香豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸菜（适量）、豆腐（适量）、笋丝（适量）、盐（适量）
1/4. 切姜丝，热锅，加油，煸炒姜丝。
2/4. 加入酸菜，笋丝翻炒几下，出锅备用。
3/4. 豆腐切块或丝，过油炸下。
4/4. 油倒出，剩一点倒入豆腐，梅菜笋丝，少许盐翻炒几下就可以出锅了。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进消化、治疗便秘等功效；可与鸭腿、公麻鸭、老鸭搭配；与柿饼、青梅、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、生津止渴、降血脂等功效；可与北极虾、金枪鱼、鲇鱼搭配；与菠菜、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
笋丝的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 梅菜笋丝香豆腐热量654 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物49.9 克
- 钠14141.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克