| 蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 689克 | 蒸茄子热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡，相当于有氧拳击操121分钟消耗的热量...600 | |||||
蒸茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（一个）、大蒜（适量）、猪肉（适量）
1/1. 削皮，放馅，上锅蒸，出锅，开动。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、益肝、温肺等功效；可与鳗鱼、兔肉、火腿搭配；与螃蟹、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促进消化、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、五花肉、武昌鱼搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸茄子热量1212 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物31.7 克
- 钠82.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾684 毫克