| 胡萝卜香菇炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 490克 | 胡萝卜香菇炒鸡肉热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡，相当于操作164分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜香菇炒鸡肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、香菇（4个）、鸡肉（250克）、葱（4片）、姜（2片）、大蒜（2瓣）、大骨汤冰块（12块）、婴儿酱油（少许）
1/12. 用的鸡胸脯肉
2/12. 鸡肉切成泥，葱姜蒜切碎
3/12. 胡萝卜香菇切小块，开水煮沸烫一下
4/12. 锅中加油炒葱姜蒜
5/12. 加入鸡肉炒香
6/12. 再加入胡萝卜香菇炒香
7/12. 加入大骨汤（大骨头熬汤冻成块备用）
8/12. 加入大骨汤（大骨头熬汤冻成块备用）
9/12. 加入大骨汤（大骨头熬汤冻成块备用）
10/12. 炖煮至孩子接受程度即可
11/12. 炖煮好的鸡肉可按需要打泥食用
12/12. 炖好的菜放入冰格冷冻，需要时蒸锅加热即可.
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、促消化等功效；可与大米、黄豆、鳕鱼搭配；与木瓜、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、健胃保肝、提高免疫力等功效；可与鳕鱼、木耳菜、武昌鱼搭配；与野鸡、基围虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋骨、调月经等功效；可与茶树菇、茼蒿、松子搭配；与明虾、芥末、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜香菇炒鸡肉热量492 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠80.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾360 毫克