| 豆腐鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 444克 | 豆腐鸡蛋饼热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡，相当于干砌墙208分钟消耗的热量...180 | |||||
豆腐鸡蛋饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、豆腐（少量）、玉米粉（少量）、洋葱（少量）、盐（适量）、香菜（适量）、味精（适量）、芝麻（适量）
1/2. 洋葱和豆腐切末，和玉米粉一起加到蛋汁里。再加一点香草、盐，少量味精和芝麻，搅拌均匀。
2/2. 把搅拌均匀的蛋汁倒入煎锅里煎。可以用洋葱圈辅助，也可以煎个大的，看自己喜欢。简单又美味的豆腐鸡蛋饼就做好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、美容护肤等功效；可与牡蛎 、玉米、黄豆搭配；与雪莲果、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、益中气等功效；可与羊排、芹菜、北极虾搭配；与木耳菜、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 豆腐鸡蛋饼热量623 千卡
- 脂肪17.07 克
- 蛋白质24.52 克
- 碳水化合物81.77 克
- 钠154.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克