| 宿舍美食干拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 宿舍美食干拌面热量/卡路里197千卡 | |||

1/3. 第一步:在锅里放水煮沸,加入两滴橄榄油,下面饼和火腿煮煮熟捞出,不要汤。捞出面条后关火打进鸡蛋,开小火慢慢煮熟,这样的做法可以使荷包蛋成型不散,对我们不太会做菜的孩子是个好方法哦!

2/3. 第二步:现在开始配酱料。料酒一勺,老抽一勺,海鲜酱油两勺,糖一勺,老干妈按个人口味添加,将酱料拌匀。喜欢芝麻酱和香油也可以适当添加。

3/3. 第三步:将酱汁和面条充分搅拌均匀就可以开动了!是不是很方便啊!在宿舍十分钟绝对搞定!
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与白菜、紫菜、丝瓜搭配;与百合、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与黄豆、海虾、洋葱搭配;与鹅肉、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;