| 原汁口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 408克 | 原汁口蘑热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于办公室工作319分钟消耗的热量...90 | |||||
原汁口蘑的做法共2个步骤
食材主料/辅料
口蘑（15颗）、青菜（两棵）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/2. 口蘑去蒂，并将头部下方挖成小碗状。蒂洗净切片备用。
2/2. 口蘑蒂与青菜加蚝油翻炒盛出，口蘑头部倒着放入蒸锅蒸5分钟，口蘑自身的汤汁会溢满，取出后码盘，撒上少许胡椒及盐，搞定！
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、保护肝脏、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原汁口蘑热量479 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质40.2 克
- 碳水化合物34.3 克
- 钠78.7 毫克
- 钙259 毫克
- 铁21.3 毫克
- 钾3284 毫克