| 春笋枸杞瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 586克 | 春笋枸杞瘦肉汤热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于滑雪机47分钟消耗的热量...420 | |||||
春笋枸杞瘦肉汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
春笋（半个）、猪里脊（100克）、青椒（1/3个）、枸杞（少许）、生姜（2片）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 主要材料。
2/8. 春笋洗净切小片； 青椒切小片； 姜切丝；
3/8. 瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟； 枸杞稍浸泡；
4/8. 锅中烧开水，倒入笋片煮半分钟捞出沥干；
5/8. 炒锅中热油，炒香姜丝，然后倒入瘦肉炒至变色；
6/8. 加入青椒炒匀；
7/8. 加水两大碗， 倒入笋片和枸杞；
8/8. 煮开后可撇去浮沫，转中火煮20分钟即可。 喝时加盐调味~~
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补血益气、利尿、清肺等功效；可与苦瓜、猪腰、鸡肉搭配；与羊肝、羊排、糖浆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、减肥、促消化等功效；可与猪肝、紫甘蓝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、抗脂肪肝、软化血管等功效；可与大花蟹、大闸蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春笋枸杞瘦肉汤热量326 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质37.7 克
- 碳水化合物74.34 克
- 钠599.1 毫克
- 钙128 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾1308 毫克