| 百合炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 36克 | 百合炒肉热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于抛光地板20分钟消耗的热量...180 | |||||
百合炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
百合（适量）、鸡肉或猪肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、红辣椒（适量）
1/3. 肉切成条，葱姜蒜红辣椒切末，肉里放入切好的葱姜蒜辣椒，倒入料酒 生抽 少许老抽 油 胡椒粉，腌制15分钟左右，百合洗好备用
2/3. 热锅倒油少许，放入腌好的肉，待肉变色后加入百合多次翻炒，避免粘锅或者糊锅，少加一点点水，让水汽蒸起，百合熟的快，水加入的量一定少不要有汤汁
3/3. 持续翻炒，起锅前加入盐和少许香油，翻炒出锅
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宁心安神、解毒、抗癌等功效；可与枸杞子、芹菜、罗汉果搭配；与羊肉、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合炒肉热量60 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物38.8 克
- 钠6.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1 毫克
- 钾510 毫克