| 腐竹鹌鹑蛋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 477克 | 腐竹鹌鹑蛋糖水热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于烤面包469分钟消耗的热量...150 | |||||
腐竹鹌鹑蛋糖水的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腐竹（4条）、鹌鹑蛋（20个）、片糖(用冰糖更清甜!)（1.5条）
1/5. 备齐材料，鹌鹑蛋用水沖洗备用
2/5. 水烧开放鹌鹑蛋到锅中10分钟捞起过冷水去壳
3/5. 腐竹用水冲洗后，用冷水浸泡至软，剪至七厘米长备用
4/5. 水开后放入鹌鹑蛋，腐竹，片糖，调小火，片糖溶后，关火
5/5. 好了，可以开吃了~
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、预防心血管疾病、抗炎等功效；可与带鱼 、西芹 、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、缓解失眠、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐竹鹌鹑蛋糖水热量1173 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质57.4 克
- 碳水化合物24.4 克
- 钠133.1 毫克
- 钙124 毫克
- 铁19.7 毫克
- 钾691 毫克