| 牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 242克 | 牛奶布丁热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于穿衣服335分钟消耗的热量...120 | |||||
牛奶布丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、鸡蛋（2个）、淡奶油（60克）、白砂糖（30克）
1/10. 牛奶中加入白砂糖拌匀。
2/10. 煮熟热温后，倒入碗中放凉。
3/10. 鸡蛋打散。
4/10. 把淡奶油倒入蛋液中。
5/10. 轻轻拌匀。
6/10. 将放冷的牛奶倒入淡奶油液中。
7/10. 轻轻拌匀
8/10. 用过滤网过滤至顺滑无泡沫
9/10. 模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具
10/10. 烤盘倒入热水至模具的1/3处，150℃，35分钟左右，至布丁凝固，即可。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、预防便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配；与酒、乌鳢、西兰花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与海虾、辣椒、生菜搭配；与柿子、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、保护眼睛等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛奶布丁热量670 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物5.02 克
- 钠447.2 毫克
- 钙331 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾473 毫克