| 煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 煲仔饭热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于打字435分钟消耗的热量...90 | |||||
煲仔饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、广东腊肠（适量）、姜（适量）、油菜（适量）
1/1. 做法简单的:先把米泡30分钟左右，然后电锅里刷一层油，米倒进，加一指水，开始蒸饭。15分钟左右开锅，水基本焖干。铺上广东腊肠，在腊肠上撒姜丝少许，继续焖饭。另一个锅烧水，烫一下青菜。烫好的青菜摆进饭锅。调汁:耗油 生抽 香油少许 白糖少许 凉开水。然后锅内打进一个蛋，蛋白凝固的时候调味汁倒进去，把姜丝挑出（爱吃姜的可以不挑）把饭翻一翻就可以了。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、补脾、益脾胃等功效；可与板栗、胡萝卜、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煲仔饭热量653 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克