| 杨氏辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 614克 | 杨氏辣子鸡热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于桑拿256分钟消耗的热量...240 | |||||
杨氏辣子鸡的做法共12个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（一只）、小葱（适量）、大蒜（一头）、姜丝（适量）、干辣椒（若干）、老抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白砂糖（适量）
1/12. 主创登场。
2/12. 化妆结束，鸡剁小块才入味。葱切小段，大蒜剁成末；干辣椒泡水。
3/12. 开水焯鸡块，去血水，除腥味。
4/12. 你瞪我干啥。捞出沥干。
5/12. 加油熬糖，别糊了啊，冒白泡泡的时候就要下锅炸鸡了。
6/12. 翻炒。
7/12. 一小瓶盖料酒。
8/12. 加辅料：葱、姜、蒜、辣椒。
9/12. 盐、味精神马的。
10/12. 炒啊，炒啊，炒的好香啊。
11/12. 酱油调色。
12/12. 完成（我的脚暴露了）
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、止白带、益气等功效；可与油菜、茶树菇、香菇搭配；与李子、兔肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杨氏辣子鸡热量1025 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克